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5分钟就搞定的鸡米花你还等什么

5分钟就搞定的鸡米花你还等什么

如果只允许拥有这厨房里的一样东西,

吃货妹子会选择微波炉

因为它不仅能热饭菜,

还可以做出很多简单又美味的快手小食~

【香辣鸡米花】

 材料:

鸡胸肉、辣椒粉 、 油、五香粉、盐 、料酒、淀粉、鸡蛋、面包糠

 做法:

1. 鸡胸肉切小块;

2. 加入适量盐、油、辣椒粉、五香粉、料酒抓匀腌制20分钟以上;

3. 将腌制好的肉块裹上干淀粉,蘸取蛋液后再裹上一层面包糠;

4. 裹好鸡肉块平铺在垫了烘焙纸的餐盘上,放入微波炉高火烤制5分钟即可。

 吃货小贴士:

  • 鸡胸肉别切太大块,里面不容易熟;也别且太小块,会焦。
  • 辣椒粉随喜好放。

【烤鸡翅】

 材料:

鸡翅 、糖、 辣椒粉、  黑胡椒、酱油、 盐、生姜末、料酒、 蒜末

 做法:

1. 3-5个鸡翅洗净,正反面各划两刀;

2. 将上述各种调料混合,放入鸡翅腌制30分钟;

3. 在盘子上摆上筷子,架空鸡翅,放入微波炉高火烤制5分钟即可。

 吃货小贴士:

  • 腌制好的鸡翅也可裹上蛋液,再裹层面包糠,放入微波炉烤制5分钟,就成了无油烟香酥炸鸡翅。
  • 不同微波炉需要时间可能不同,可以先用筷子检查,中间熟了没有哦~

【椰奶南瓜羹】

 材料:

南瓜、椰奶

 做法:

1. 南瓜去皮切块,放入微波炉高火加热5-8分钟;

2. 用勺子碾成南瓜泥,倒入椰奶;

3. 搅拌均匀后放入微波炉高火加热3分钟即可,撒上少许胡椒风味更浓。

 吃货小贴士:

  • 牛奶也是不错的选择,不过牛奶南瓜羹不建议撒胡椒。

【健康无油薯片】

 材料:

土豆、盐、椒盐、孜然粉、辣椒粉

 做法:

1. 土豆去皮洗净切薄片,过水滤去淀粉;

2. 用适量盐、椒盐、孜然粉、辣椒粉调味拌匀;

3. 一片片分开摆入盘中,放入微波炉双面各烤制3分钟即可。

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